¡Bienvenidos a Mitos Modernos! En esta ocasión, nos adentramos en el tema de los alimentos que contienen gluten, una información esencial para aquellas personas que deben seguir una dieta libre de esta proteína. ¿Sabes cuáles son los alimentos que debes evitar si eres intolerante al gluten o sufres de enfermedad celíaca?
En este artículo, realizaremos un exhaustivo análisis y comparativa de diferentes platos preparados para identificar cuáles de ellos contienen gluten y cuáles son seguros para consumir. El gluten puede estar presente en alimentos y platos que ni siquiera sospechamos, por lo que es fundamental conocer a fondo esta información para llevar una alimentación adecuada y saludable.
¡Acompáñanos en este recorrido por los principales alimentos que llevan gluten y descubre alternativas deliciosas y libres de esta proteína que puedes disfrutar sin restricciones!
¿Qué platos preparados contienen gluten? Descubre los alimentos a tener en cuenta
Algunos platos preparados que suelen contener gluten son las pizzas, lasañas, empanadas, croquetas y algunos platos de pasta. Es importante revisar siempre la etiqueta de los productos para asegurarse de que no contienen gluten. Asimismo, es recomendable optar por platos preparados certificados como sin gluten para evitar problemas de intolerancia o alergias. ¡Cuidar la alimentación es fundamental para mantener una dieta saludable!
Alimentos con gluten que debes evitar
1. Pan y productos de panadería: El pan común, bollos, galletas, pastas y cualquier producto horneado suelen llevar gluten en su composición. Es importante revisar las etiquetas de los alimentos para identificar la presencia de esta proteína.
2. Cereales con gluten: El trigo, la cebada, el centeno y la avena contienen gluten, por lo que debes tener precaución al consumir alimentos que los contengan. Es fundamental elegir opciones libres de gluten como el arroz, el maíz o el mijo.
3. Salsas y aderezos comerciales: Muchas salsas y aderezos comprados en tiendas pueden contener gluten en forma de espesantes o colorantes. Es recomendable optar por opciones caseras o productos etiquetados como «libres de gluten» para evitar complicaciones en la dieta.
Preguntas Frecuentes
¿Qué platos preparados suelen contener gluten?
Los platos preparados que suelen contener gluten son aquellos elaborados con ingredientes como trigo, cebada, centeno y avena no certificada sin gluten.
¿Cómo identificar si un plato preparado contiene gluten en su lista de ingredientes?
Para identificar si un plato preparado contiene gluten en su lista de ingredientes debes buscar palabras como trigo, cebada, centeno o ingredientes derivados del gluten.
¿Existen opciones de platos preparados sin gluten en el mercado?
Sí, en el mercado actualmente existen diversas opciones de platos preparados sin gluten para aquellas personas que siguen una dieta libre de esta proteína.
En conclusión, es fundamental tener en cuenta qué alimentos llevan gluten al momento de seleccionar platos preparados, especialmente si se tiene intolerancia o alergia a esta proteína. Es importante leer detenidamente las etiquetas de los productos y optar por opciones libres de gluten para garantizar una alimentación segura y saludable. Recordemos que la información es clave para tomar decisiones informadas y cuidar nuestra salud. ¡Disfruta de deliciosos platos preparados sin gluten y vive una vida plena!
- FIDEOS SIN GLUTEN: Nuestra gama de pasta sin gluten está pensada para que puedas disfrutar de un delicioso sabor y de la textura de la pasta de toda la vida. Es la opción ideal para personas intolerantes al gluten.
- 100% HARINA DE MAÍZ: A diferencia de otras pastas del mercado, nuestros fideos finos sin gluten son elaborados al 100% con harina de maíz, no contienen aditivos, ni conservantes. Podrás disfrutar sin preocupaciones de tus recetas de pasta favoritas.
- MÚLTIPLES BENEFICIOS: Su alto contenido en fibra y proteínas favorece el tránsito intestinal y permite una mayor asimilación de nutrientes, favoreciendo la digestión. Es ideal para aquellas personas sensibles al gluten y con una dieta saludable.
- CERTIFICACIÓN ELS: Cumplimos con los estándares de calidad más exigentes, contamos con la certificación ELS (Licencia Europea de la Espiga Barrada), este es un símbolo reconocido por la confianza que se aporta a los consumidores de productos sin gluten.
- CONOCE SAM MILLS: Contamos con más de 25 años de experiencia en la elaboración de alimentos gluten free, kosher y saludables para cuidar de ti y de tu bienestar. Además, cumplimos los estándares de calidad alimentaria más exigentes como las normas ISO 9001 y 14001.
- Galletas rellenas de crema de chocolate
- Es un producto apto para vegetarianos
- Tienen un alto contenido de fibra
- No contienen gluten
- Ideal como snack
- ESPIRALES SIN GLUTEN: Nuestra gama de pasta sin gluten está pensada para que puedas disfrutar de un delicioso sabor y de la textura de la pasta de toda la vida. Es la opción ideal para personas intolerantes al gluten.
- 100% HARINA DE MAÍZ: A diferencia de otras pastas del mercado, nuestras espirales sin gluten se elaboran al 100% con harina de maíz, no contienen aditivos, ni conservantes. Podrás disfrutar sin preocupaciones de tus recetas de pasta favoritas.
- MÚLTIPLES BENEFICIOS: Su alto contenido en fibra y proteínas favorece el tránsito intestinal y permite una mayor asimilación de nutrientes, favoreciendo la digestión. Es ideal para aquellas personas sensibles al gluten y con una dieta saludable.
- CERTIFICACIÓN ELS: Cumplimos con los estándares de calidad más exigentes, contamos con la certificación ELS (Licencia Europea de la Espiga Barrada), este es un símbolo reconocido por la confianza que se aporta a los consumidores de productos sin gluten.
- CONOCE SAM MILLS: Contamos con más de 25 años de experiencia en la elaboración de alimentos gluten free, kosher y saludables para cuidar de ti y de tu bienestar. Además, cumplimos los estándares de calidad alimentaria más exigentes como las normas ISO 9001 y 14001.
- MACARRONES SIN GLUTEN: Nuestra gama de pasta sin gluten está pensada para que puedas disfrutar de un delicioso sabor y de la textura de la pasta de toda la vida. Es la opción ideal para personas intolerantes al gluten.
- 100% HARINA DE MAÍZ: A diferencia de otras pastas del mercado, nuestros macarrones sin gluten son elaborados al 100% con harina de maíz, no contienen aditivos, ni conservantes. Podrás disfrutar sin preocupaciones de tus recetas de pasta favoritas.
- MÚLTIPLES BENEFICIOS: Su alto contenido en fibra y proteínas favorece el tránsito intestinal y permite una mayor asimilación de nutrientes, favoreciendo la digestión. Es ideal para aquellas personas sensibles al gluten y con una dieta saludable.
- CERTIFICACIÓN ELS: Cumplimos con los estándares de calidad más exigentes, contamos con la certificación ELS (Licencia Europea de la Espiga Barrada), este es un símbolo reconocido por la confianza que se aporta a los consumidores de productos sin gluten.
- CONOCE SAM MILLS: Contamos con más de 25 años de experiencia en la elaboración de alimentos gluten free, kosher y saludables para cuidar de ti y de tu bienestar. Además, cumplimos los estándares de calidad alimentaria más exigentes como las normas ISO 9001 y 14001.
- EDAMAMES TOSTADOS Y NATURALES: Nuestros Edamames son tostados y 100% naturales. En Dorimed trabajamos para traerte los mejores productos de origen natural usando ingredientes de nula toxicidad que le permiten a nuestros productos conservar su sabor, color y aroma original.
- COMPLEMENTO PERFECTO PARA VEGANOS Y VEGETARIANOS: Además de su delicioso sabor, son una fuente importante de proteínas. Este pack de 1,5 kg de soja verde tostada y ligeramente salada se pueden combinar con diferentes tipos de dietas, tales como la vegana y vegetariana ya que no llevan ingredientes de origen animal.
- PUEDES HACER MUCHAS PREPARACIONES: Nuestros adamames se pueden tomar solos como aperitivo, en una ensalada, o acompañando un plato de fideos o arroz. Su sabor tostadito y un poco salado le dan un toque crujiente a tus preparaciones.
- UN FRUTO QUE CUIDA NUESTRO CUERPO: El edamame es un aperitivo bajo en calorías, libre de gluten y colesterol, una fuente de hierro, calcio y proteínas.
- 100% GARANTÍA DE SATISFACCIÓN: En Dorimed nos tomamos muy en serio el origen de nuestros productos naturales, por ello, te traemos productos bajo los más altos estándares de calidad. Además, puedes contar con GARANTÍA DE DEVOLUCIÓN (sin preguntas) y ENVÍOS COMPETITIVOS.
- RICO EN FIBRA: Alto contenido de fibra, principalemente soluble y rica en Betaglucanos. Estos copos de avena son de textura fina, están listos para su consumo, no necesitan cocción y son fácilmente digeribles.
- BAJO EN GRASAS SATURADAS: Copos ligeros y con bajo contenido en grasas saturadas, compatibles con dietas de control de peso. Un menor consumo de grasas saturadas contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo. Sin azúcares añadidos y muy bajo contenido de sodio.
- SIN GLUTEN: Estos copos son aptos para personas con intolerancia al gluten o para quienes deseen reducir su consumo. Están certificados por el Sistema de Licencia Europeo con el símbolo ELS de la espiga barrada. Para personas que no toleran el gluten, se aconseja empezar a tomar avena en pequeñas cantidades e ir aumentando la ingesta. Esto es debido a que algunos celiacos pueden presentar respuesta autoinmune a la avena pese a no tener gluten.
- VEGANO: Producto apto para veganos, elaborado sin ingredientes de origen animal. Sus carbohidratos complejos proporcionan una reserva de energía duradera y constante.
- CONSERVACIÓN: Mantener en lugar fresco y seco. Cerrar bien la bolsa una vez abierta.
- Producto elaborado con varios tipos de harina
- Sin gluten
- No se pasa, no se pega
- Ideales con una variedad de salsas
- Conservar en lugar fresco y seco
- GLUTENEASE: Enzima de acción rápida que ayuda a descomponer los alimentos que contienen gluten y caseína
- POTENCIA: Estas enzimas específicas también ayudan a descomponer otros carbohidratos y almidones
- BENEFICIO: Ayuda a aliviar la hinchazón y las molestias ocasionales causadas por la intolerancia a la caseína y al gluten
- CALIDAD: Este producto no contiene productos lácteos, ni gluten, ni soja, es kosher, no contiene OGM y es vegano. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable
- ENZYMEDICA: Desde 25 años, Enzymedica produce enzimas digestivas y complementos de salud que ayudan a su cuerpo a digerir mejor los alimentos y a mejorar su salud en general
- Sin frutos secos, trigo ni huevo
- Es un producto rico en fibra
- Tiene una textura crujiente
- Con chips de chocolate y copos de avena
- Conservar en lugar fresco y seco